クリスマスイブの22時ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。小生、単身赴任先にて何年ぶりかに単独のクリスマスイブを満喫しております。しかし、やることも無いいつもの日曜の夜なので書斎のＰＣの前で正座し海獣記を記そうと思います。

さて糞野郎の一人暮らし、おっさんの一人暮らし、男の一人暮らしを始めるときに何を買うべきか、というのは永遠のテーマです。しかし、その際に自分の胃袋を満たすために自炊をするか否か、あるいは自分が作る料理で女性陣の胃袋を掴んでくんずほぐれつを目指すか否かによって選択肢は変わります。

何の目的であれ糞野郎が自分で料理をするという選択肢を選ぶ場合、大学進学の10代から結婚するまでの30代になるまで、また結婚してからも単身赴任生活を余儀なくされ、約15年くらいの自炊生活を営んでいるおっさんである私が、調理道具分野で”これだけは買っておけ”と後輩にアドバイスするとして、真っ先に推薦するものがコショウ挽き（コショウミル）です。男臭く表現したいのでコショウ挽きと漢字交じりで書いていきます。

糞野郎の一人暮らしの自炊では、やっす～～～～い肉を買ってきて、フライパンや中華鍋に油を引いて塩と胡椒だけで肉を焼いて酒を飲みがてら食べるなんてことが日常茶飯事。私の経験ではその時に使うコショウが旨いかで生活の充実度は変わってくると思います。塩ももちろん上等なものが良いのですが、コショウほどは差が出にくい。クリスマスにおねえちゃんを部屋に連れ込んで食事を奢る際、旨い料理を振舞えば、料理上手で素敵！となりますし、それに連れ酒もすすむのです、きっと。

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